Električni štednjak u kuhinjiPeć je najvažniji element kuhinje. Danas je u prodaji velik izbor takve opreme, uključujući i ugrađene modele. Zbog raznolikosti dimenzija, tipova konstrukcija i dizajna, teško je odrediti potreban uređaj.

Sadržaj

  • 1 Glavne sorte
    • 1.1 Električni štednjak s otvorenim TEN
    • 1.2 Ploče s staklokeramičkom površinom
    • 1.3 Indukcijski štednjaci
  • 2 Prednosti i nedostaci električnih štednjaka
  • 3 Ključne značajke
    • 3.1 Veličine i energetski razred
    • 3.2 upravljanje
    • 3.3 Radna površina
    • 3.4 plamenici
  • 4 Glavne funkcije

Glavne sorte

Električni štednjak s otvorenim TEN

Takva mala struktura može se nositi i čak transportirati. Odlikuje se niskom cijenom i kompaktnošću, što znači da se može koristiti u maloj kuhinji.

Važno je zapamtiti da je ova tehnika troši mnogo struje, i bit će teško očistiti konstrukciju od prljavštine. Ako takav uređaj koristite dugo vremena, pladanj će s vremenom potamniti, što će negativno utjecati na odbijanje topline.

Ploče s staklokeramičkom površinom

U većini slučajeva takve ploče koriste halogene prstenove sa žaruljama koje stvaraju toplinu. Naravno, žarulje mogu izgorjeti, zbog čega plamenik neće uspjeti. Stoga je u modernim modelima uobičajeno koristiti brze plamenike. Takve ugrađene ploče se zagrijavaju u prosjeku za 10 sekundi.

Novost na suvremenom tržištu kućanskih aparata su Hi-Light plamenici. Ovdje je grijaći element predstavljen valovitom trakom, koja je vrlo čvrsto postavljena. Neće trajati više od 5 sekundi za zagrijavanje peći.

Neki proizvođači nude električne peći za kuhinju, u kojima prisutnost Hi-Light i konvencionalne halogeni plamenici. Zagrijavanje se događa vrlo brzo, jer prva svjetiljka počinje raditi, a zatim spirala. Naravno, takve ugrađene konstrukcije ne mogu se nazvati jeftinima. Štoviše, oni troše mnogo energije.

Indukcijski štednjaci

Ovaj kućni aparati prepoznat je kao najučinkovitiji i najekonomičniji. Ovdje se dno posuđa zagrijava, a sam plamenik nije označen i ne grije se. To je zbog činjenice da se ispod staklokeramičke površine nalazi posebna jedinica koja prenosi energiju.

Važno je napomenuti da, za razliku od plina, indukcija održava značajan raspon temperatura. Istodobno se ne gubi toplina, što znači da potrošnja energije neće biti prevelika. Ako posuđe stavite na ploču s normalnim dnom, neće se uključiti.

Prednost takvih ugrađenih kuhinjskih aparata jest trenutno zagrijavanje i jednostavnost njege, jer prolivena hrana ne gori. Ovaj dizajn je vrlo skup, a njegov rad moguć je samo s posebnim jelima.

Prednosti i nedostaci električnih štednjaka

Ugrađena ili uobičajena ploča se smatra vrlo pogodnom za uporabu. Međutim, odabrati najbolju opciju, morate vagati pro i kontra.

Stručnjaci dodjeljuju mnoge prednosti električnih štednjaka.

  • Koje su prednosti ugrađenih pećnica?Nema potrebe za spajanjem na cjevovod. To je vrlo važno za one kuće koje nisu opskrbljene plinom. U ovom slučaju, električni štednjak postaje nužnost.
  • Sigurnost. Kroz takvu konstrukciju ne dolazi do curenja plina. Također, ne prati se spaljivanje kisika, što znači da s ugrađenim štednjakom neće biti glavobolje. Osim toga, možete koristiti haubu s minimalnim kapacitetom koji štedi novac. Osim toga, vrijedi spomenuti i odsutnost otvorene vatre, tako da se ne morate bojati da će dijete ili starija osoba biti spaljena.
  • Praktičnost. Moderne ugrađene ploče imaju širok raspon različitih funkcija. Štoviše, vrlo je lako oprati takvu opremu.
  • Način rada temperature. U modernim modelima možete odmah postaviti određenu temperaturu, nakon čega će se održavati u automatskom načinu rada. To je vrlo važna prednost, jer će se hrana ravnomjerno kuhati. Neće ostati u sebi i neće gorjeti vani.

Naravno, kao i svi kućanski aparati, električni štednjaci imaju nekoliko nedostataka.

  • Potreba za posebnim jelima. Naravno, to se ne odnosi na sve ugrađene tehnologije. Međutim, pri odabiru električnog štednjaka važno je obratiti pozornost na taj faktor. Također je vrijedno spomenuti da će biti moguće uštedjeti na električnoj energiji korištenjem jela s ravnim dnom. To je zbog toga što se površina žljebova zagrijava dulje.
  • Složenost instalacije. Za ugradnju ili običnu ploču prvo morate provesti ožičenje. Trebat će vam i utičnica dizajnirana za teška opterećenja.
  • Prekid napajanja. U ovom slučaju postoji velika opasnost da ostanete gladni.
  • Visoki troškovi. Ne radi se o trošku ugrađene ploče, već o troškovima komunalnih usluga. To je zato što je cijena plina niža od cijene električne energije.
  • Potreba za poštivanjem sigurnosnih propisa. Električni štednjak se smatra snažnim uređajem. Ako ga neispravno instalirate, može izazvati požar.

Ključne značajke

Veličine i energetski razred

Prije svega, potrebno je odlučite o veličini ugrađene ploče. Ne bi smjela biti vrlo mala ili prevelika.

  • Električne peći u kuhinjiŠirina ovisi o modelu i kreće se od 18 do 190 cm. Ako volite puno kuhati, onda odaberite dizajn za 5-6 prstena.
  • Dubina. Ovaj parametar prosječno iznosi oko 60 cm. Međutim, tu su i kompaktniji modeli dizajnirani za male prostore. Općenito, dubina je 20–100 cm.
  • Visina. Većina modernih modela ima visinu od 85 cm, iako postoje viši i niži dizajn.

Nije tajna da električni štednjak troši mnogo energije, za razliku od ostalih kućanskih aparata. Prema tome, potrebno je uvijek obratiti pozornost na energetski razred, što ukazuje na učinkovitost ploče. Najbolje je dati prednost modelu koji pripada klasi A.

Važno je upamtiti da na energetsku učinkovitost utječe dno površine. Ako je neujednačena, može doći do značajnog gubitka električne energije.

upravljanje

Svi električni štednjaci podijeljena u 2 skupine ovisno o vrsti upravljanja.

  • Mehanički. Riječ je o najmodernijim pločama. U tom slučaju, za postavljanje različitih parametara morate koristiti odgovarajući prekidač.
  • Elektronički. Ovi modeli su rjeđi i vrlo su skupi. Za upravljanje je prikazan mali zaslon, gdje su prikazani odabrani načini, kao i nekoliko tipki za normalan ili dodir. Neznatan nedostatak takve ploče je potreba za proučavanjem uputa za upravljanje.

Radna površina

Riječ je o površini ploče na kojoj se nalaze plamenici. Izbor ovog parametra može biti kompliciran zbog raznih mogućnosti.

  • Koju ploču odabratiEmajlirana površina. Razlikuje se u razumnoj cijeni, različitim nijansama i izdržljivosti. Međutim, u procesu napuštanja možete naići na poteškoće. Štoviše, ovdje se mogu pojaviti čips i male ogrebotine.
  • Čelična površina. Takve ploče su vrlo popularne. Koristi mat ili polirani tip metala. Održavanje strukture nije jako teško, ali će biti nemoguće održavati čistoću u svakom trenutku, jer će otisci prstiju ostati na površini. Osim toga, morate kupiti odgovarajuće deterdžente.
  • Staklokeramička površina. Ove ploče privlače potrošače svojim originalnim dizajnom. Oni se također razlikuju po snazi, glatkoj površini i lakoći montaže. Ovdje se toplina prenosi odmah i ravnomjerno, što znači da će zagrijavanje hrane trajati najmanje vremena. Nedostaci ove ugrađene tehnologije su visoki troškovi i potreba za korištenjem posuđa s ravnim dnom. Također, staklena keramika, za razliku od metala, podložnija je raznim mehaničkim oštećenjima.

plamenici

Prilikom odabira konvencionalnog ili ugrađenog električnog štednjaka potrebno je obratiti pozornost ne samo na veličinu i dizajn, već i na plamenike. Tako je najvažniji dio tehnike.

  • funkcije komforokLijevano željezo ili Rapid. Smatraju se najčešćim zbog jednostavnosti i pristupačne cijene. Zagrijavanje se provodi 40 sekundi upotrebom kromiranog čelika.
  • Halogena. Za grijanje se koristi visokotemperaturna spirala, a sam plamenik je označen crvenom nijansom i vrlo brzo se zagrijava. Ugrađena peć s takvim prstenom vrlo je pogodna za korištenje, ali je prilično skupa.
  • Indukcija. Ovdje se koristi indukcijski svitak u kojem se formiraju vrtložna polja. Ovaj dizajn je prepoznat kao najsigurniji, jer se samo posuđe grije, a grijanje se provodi odmah. Odabir takve sorte, morate zapamtiti o svojoj visokoj cijeni.

Naravno, postoji druga klasifikacija plamenika.

  • Dvostruki krug. Zahvaljujući njima, možete podesiti zonu grijanja, počevši od veličine dna posude.
  • Ekspresni plamenici odlikuju se bržim grijanjem i znatnom snagom. Upotrebljavaju se u kuhanju, za trenutačno zagrijavanje i obradu pri visokoj temperaturi.
  • Prsten na vrhu za prženje. Izgleda kao ravna čelična površina debljine 1,5 cm. Zahvaljujući ovoj strukturi, ploča za kuhanje je idealna za kuhanje ribe, mesa i povrća. Ovaj dio se instalira samo na širokim ugrađenim pločama.
  • Roštilj. Ima rebrastu površinu. Dizajn je prilično velik, tako da je instaliran samo na širokim površinama. Značajka plamenika je mogućnost kuhanja gotovo bez ulja.

Glavne funkcije

Pri odabiru električnog štednjaka upoznajte se s skupom značajki.

  • Moderni izgled električnih pećiTimer. To je vrlo važna značajka koja vam omogućuje da pratite vrijeme kuhanja. Neki tajmeri automatski isključuju štednjak, dok drugi emitiraju zvučni signal kada vrijeme istekne.
  • Automatsko ključanje. Zahvaljujući takvoj funkciji, dovoljno je da odredite potrebnu razinu snage, nakon čega će peć zagrijati vodu na maksimalnoj razini i zatim se vratiti na naznačenu snagu.
  • Indikator zaostale topline. Pomoću ove značajke možete razumjeti kada se temperatura površine smanji i možete je dodirnuti. To čini proces kuhanja zaista sigurnim.

Danas u prodaji možete pronaći veliki izbor električnih štednjaka. Svi se razlikuju po dizajnu i funkcionalnosti. Pri kupnji proizvoda ne smijete obratiti pozornost samo na hlad. Glavna stvar je da ugrađeni ili običan tanjur treba biti jednostavan za korištenje i imati osnovni skup funkcija.